Cinco maneras de tener una cena romántica saludable

Es febrero, el mes del AMOR. Y, sí, ¡el romance está en el aire!

El Día de San Valentín es un día especial para los tortolitos, pero un día es demasiado poco tiempo para todo el romance de febrero. ¿Por qué no mostrarle a su pareja su amor y preocupación por su salud preparando (u ordenando) cenas románticas y magníficamente nutritivas para dos?

Aquí hay cinco maneras de tener una cena saludable y romántica:

  1. Prepare (u ordene) comida saludable para el corazón al estilo mediterráneo: tómese unas vacaciones de las comidas aburridas. Imagina que estás sentado en una mesa para dos junto al mar en una isla griega. La cena es un asunto de toda la noche con la comida más fresca directamente del jardín y el mar. Come como si estuvieras dentro Creta y estarás comiendo montones de verduras, legumbres, pescado fresco, cereales integrales, sazonados simplemente con aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, hierbas y ajo y regados con una copa de vino tinto. Los sabores son ricos y los beneficios para la salud son difíciles de ignorar. Ahora bien, este es el verdadero regalo del amor.
  2. La atmósfera cuenta: las velas, las flores frescas, la hermosa vajilla y los vasos de cristal pueden marcar una gran diferencia en si su cena romántica es romántica o la misma de siempre. Haga un esfuerzo por arreglar el ambiente de su cena y definitivamente se sumará al encanto y el romance de la noche. No se olvide de planificar con anticipación y deshágase de los niños por la noche, baje las luces y agregue algo de música.
  3. Brindis por el amor: Añadir una copa de vino tinto a su comida mediterránea y brindar por su amor mutuo. El vino tinto está repleto de antioxidantes (principalmente resveratrol y flavonoides) conocidos por ayudar a prevenir enfermedades cardíacas (la principal causa de muerte en hombres y mujeres en nuestra nación). ¿Qué podría ser más romántico que eso? ¡Salud, un brindis por tu salud y por el amor!
  4. Saboree su comida: los estadounidenses tienden a devorar su comida sin realmente probar y apreciar la belleza de lo que hay en sus platos. Tome un consejo romántico de los europeos y disfrute de su comida por la noche: saboree cada delicioso bocado de los platos saludables ingeniosamente preparados y disfrute de la compañía y la ingeniosa preparación tanto como de la comida.
  5. Todo lo que necesitas es amor (y chocolate amargo): Ah, chocolate, el alimento del amor. ¿Sabías que Casanova, el amante más famoso del mundo, saboreaba el chocolate antes de cada interludio romántico? El chocolate es afrodisíaco, y si eliges el oscuro también es un superalimento. Chocolate negro es bueno para el corazón. El chocolate negro (con un alto porcentaje de sólidos de cacao) previene la acumulación de placa en las arterias, mejora el flujo sanguíneo y previene los coágulos de sangre (la causa principal de un ataque al corazón). También se ha demostrado que mejora la sensibilidad a la insulina, buenas noticias para los diabéticos. Solo recuerde saborear su chocolate amargo por pieza (y no por libra), ya que los ingredientes saludables para el corazón contienen mucha azúcar, grasa y calorías. ¡Y no se olvide de los otros «alimentos favoritos» como las ostras, las fresas, los higos, los plátanos, la miel y las almendras!

Déjalo ir y recuerda que la noche se trata de disfrutar de la compañía del otro, que es realmente todo lo que cuenta. Tómese un tiempo para usted y su ser querido a solas comiendo alimentos saludables y deliciosos y realmente estará celebrando este mes del amor.

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